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[分享] 有哪些不增肥的办公室零食?

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发表于 2011-5-9 17:56:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
在办公室久坐的OL们是不是都有吃零食的习惯呢?下面和大家一起来分享这些办公室中必备的健康零食!
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1、花生
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$ ?' V1 L+ l2 {  \  花生的营养看点:
0 G6 m* S, w- {) t' k5 r( o. M' j
- m' J$ g4 a) q- ~+ a8 Z* b  坚果中丰富的亚油酸成分,可帮助脑部血液畅通;它们还含有丰富的蛋白质以及植物油,肚子“咕咕”叫时可以充饥。习惯于久坐的白领,不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在办公桌前,患心血管疾病的可能性会高出很多,而常吃核桃等坚果类食物能使发 病几率大大降低。
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# K) q; ^) F- t  食用原则:
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  花生脂肪含量也较高,应注意摄入量,否则容易引起肥胖。. G" `' N/ D. \; @) [
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  2、海苔
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: M- Q7 m$ H6 D% t' z7 G. n  海苔的营养看点:
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9 |* h) B" K& I  _6 G  紫菜(海苔)中含有多种维生素和矿物质,含碘量尤其高,经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的存积,还能预防高血压和冠 心病。% l4 }* }$ Z# `0 h0 _

- T8 ^7 s; s8 x  c: x( z5 L  食用原则:
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  这种薄薄的东西吃了不会发胖,因为它几乎不含什么脂肪,也没有什么能量!, {( ]4 ?3 e. @- D3 V0 q* h2 u
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# N' {9 b# E+ M/ S  3、豆腐干8 s3 A) c7 q8 C" W* w

& N- Y& b7 q8 r  豆腐干的营养看点:
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6 g  F* C3 c0 T  豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡,蛋白质、脂肪和碳水化合物,哪一样都不缺,哪一样又都不过多。据测定,每100 克的豆腐干含有336 千卡的热量,含731 毫克的钙,而脂肪含量不足16 克,多吃也不会发胖。. N+ r/ p! O, Y$ k
' V* F; C8 g% _% T, Y
  食用原则:
, \: e8 x8 @) Q3 Y) a4 j
6 e$ p2 m7 g" S2 }2 O9 X  如果错过了正餐,吃上一些豆腐干真是解馋又解饿。一片真空独立包装的五香豆腐干重约20 克,作为零食吃上两三片,就能补充全天所需钙量的40%。4 ]4 @( j# m7 v- |

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; A+ d$ i4 p$ J! l; \  4、牛肉干
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4 q: t7 V! X. S$ {  ]; @  牛肉干、酱牛肉的营养看点:
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/ O( n+ F' O  ^0 i' K  i  酱牛肉或牛肉干富含蛋白质,有一些血红素铁,同时,锌、硒和各种 B 族维生素含量也比较高,能补脾胃、强筋骨兼补益气血。相比小包装酱牛肉,牛肉干含水分和盐分更少些。另外,酱牛肉的营养价值大致相当于相同重量牛肉干的 1/2 ,钠的含量却高一倍。6 F: f: m9 t! |! R4 J; l8 V( y' u6 B
( h: w8 f' R( v" r" S
  食用原则:
2 w7 Y" d. @6 O2 y, N. [+ n- `  y, v% `7 C' b5 [, a$ l
  这两种零食适合在腹中空空时吃。
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+ q+ [4 L' h' B7 s$ _  Q& Y% m  5、即食果蔬片
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  即食果蔬片的营养看点:
2 D: X* B6 ]: D1 {
' r" Q$ p( ~0 n# J  e  曾经风靡一时的菠萝片、香蕉片,现在看来是各种即食果蔬片中最不符合健康要求的了,它们的能量和糖分都比较高。现在,苹 果、胡萝卜,甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休闲食品,采用低温真空干燥工艺生产,果蔬的营养损失小。3 S6 C' m( H0 }. H$ H
* `( d: O( Z9 T* N: z; n, x- P
  食用原则:+ }! b" m/ L/ E% g8 b
, ~3 X; b3 X) K) [- Z# `
  多吃无益,因为蔬菜和水果的补充还是以新鲜为最佳。# ]+ r1 L% Y# s& u# p/ W
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  6、话梅
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  话梅与橄榄的营养看点:- ?+ a; D. S; F
2 T4 @  m. P) w
  话梅和橄榄都能够止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄榄中富含有机酸,能促进消化液的分泌,帮助消化,所以,话梅和橄榄适合餐间或餐后吃,而不适合饥肠辘辘时吃。话梅和橄榄还能带来清新口气,是office零食谱中不可或缺的品种!
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  食用原则:" r$ E; s6 F2 X2 E3 z
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  每天2—3 枚,在饭后食用。9 u& A$ C! I4 z. g) V/ D
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  ; _6 w1 K7 j, e0 i5 B
  7、黑巧克力0 c* d9 h5 D) l# s3 S/ l* \
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  黑巧克力的营养看点:
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, [9 \; S' E1 \% z. {) Z  在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2—3小时才降到空腹时的水平。因此,饿的时候吃块巧克力,远比饼干、蛋糕有效。
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+ J/ g! U5 ^, c2 X5 K, c! o2 M+ Y  食用原则:
3 p$ w0 K- P3 Q+ ]
- U6 \) o5 i8 l; b( d! N5 u  对于两餐间隔在5—6小时的人来说,第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力(2厘米×4厘米大小),能快速缓解饥饿感。$ H, Z) H/ B  r( b/ ]( v

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  8、咖啡6 m# w5 m" v( ^% x

  Q9 @% `3 q. a* C! M  咖啡、牛奶的营养看点:" C1 a2 U# a, P

( [: a( n' z! `  n0 n" A  有人不能饮奶,或根本不喜欢牛奶的味道。然而,难以割舍的是牛奶的营养价值,它的乳钙含量丰富,吸收率高;有人喜欢喝咖啡,但选的是三合一速溶咖啡包,三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配,植脂会带来危害心血管健康的反式脂肪,而你还必须顺带喝下去那么多糖。) t9 w  h9 A, m
" q) x7 d$ ^9 j
  食用原则:& u6 B+ S( J  `. \6 B1 x6 t2 k5 g/ x
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  准备一杯低脂牛奶(比全脂牛奶减少2/3脂肪),加一小勺咖啡粉,以太古糖或芭尔糖(安全的甜味剂)来调味。
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  9、绿茶( Z( D  [' n, e
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  绿茶的营养特点:  S) N! d& N! X, [  H
5 C( E, V, C/ g9 a) l7 q
  茶叶中的咖啡因不但能帮助提神,其中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有抗辐射的作用。对于和电脑“朝夕相处”的白领来说,辐射是个让人忧心的“副产物”。+ j2 W% z8 _9 Z
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  食用原则:' R9 K+ L5 o% J! Q3 Q8 J
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  当你因烦躁不想喝白水,或有喝可乐的欲望时,不妨用一杯清茶代替。
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1 x$ o( }! b9 f! u, j% |" E  
( ~& \: O. ?% Z. ~6 Y$ Z2 t  10、燕麦片8 C( Q) p9 T; ?3 p

* ^/ F' p" |5 w  燕麦片的营养看点:
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  麦片能提供来自复合碳水化合物的能量,还能带来可溶性或不可溶性膳食纤维,能平衡一日营养结构。因工作导致心情不振时,不防泡一包燕麦片。它纤维含量高,能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,帮人体源源不断地获得能量,并使人体血糖水平一直维持在较高水平,从 而防止头晕、记忆力减退、工作效率降低等。另外,多补充一些与脑和神经代谢有关的维生素,如B族维生素等,它们在糙米、全麦中含量较丰富。需要久煮的生麦 片肯定不适合带到办公场所,即食纯燕麦片事先经过高温处理,只要微波炉加热 2 ~ 3 分钟就可以享用。有人认为纯燕麦片太过无味,很难下咽,那么不妨配合牛奶、蜂蜜来调剂。从营养学角度来说,整谷类,简单加工而成的产品,营养价值最高。
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  食用原则:2 x4 h# M+ k8 |  d

" m, H$ N, B3 I. X" h; ?  错过了正餐,不妨吃碗麦片粥。4 q3 a9 }5 B3 G5 w- Q

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发表于 2011-5-9 19:40:33 | 显示全部楼层
吃海苔就像吃纸一样,不过别有一番风味!
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 楼主| 发表于 2011-5-9 20:11:04 | 显示全部楼层
Shaman 发表于 2011-5-9 19:40
( `; L6 |' A$ s9 h吃海苔就像吃纸一样,不过别有一番风味!

$ a! ^2 s) S# R3 \, p海苔很好吃滴说啊
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发表于 2011-5-9 20:15:19 | 显示全部楼层
乖乖 发表于 2011-5-9 20:11
4 l6 Z% ^1 a% t  w! o5 J- v4 }海苔很好吃滴说啊

3 y+ I2 n1 @! ~* w/ M你吃过像纸一样的那种没有?
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发表于 2011-5-10 11:33:21 | 显示全部楼层
<36>每天都要饿那么几次,怕长胖,不敢吃!
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 楼主| 发表于 2011-5-10 15:37:07 | 显示全部楼层
lynatte 发表于 2011-5-10 11:33
9 r2 @5 c9 Y. ]/ N3 d% l3 F每天都要饿那么几次,怕长胖,不敢吃!

% k' A% x8 }& g饿着 不吃 返到容易吃得更多 更容易胖 ; `, S9 p4 c8 ]# h* W
. T! M: N/ Z) H( e  E. k1 d2 `
少吃多餐 才是王道 每次吃东西不能超过八分饱
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 楼主| 发表于 2011-5-10 15:37:45 | 显示全部楼层
Shaman 发表于 2011-5-9 20:15 % j& e# ]( [- D; i/ l7 T- b
你吃过像纸一样的那种没有?

7 E; ?+ |6 k9 i1 e+ N, g7 K- v波力海苔?还是包饭团滴那种?
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发表于 2011-5-11 08:51:58 | 显示全部楼层
乖乖 发表于 2011-5-10 15:37
8 C$ V7 [0 C. D波力海苔?还是包饭团滴那种?

# w$ Q9 v& K6 \& Z一张一张的,黑的
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发表于 2011-5-11 14:43:47 | 显示全部楼层
乖乖 发表于 2011-5-10 15:37
+ k- v) `2 F3 l8 d* D8 ^饿着 不吃 返到容易吃得更多 更容易胖
' S- u3 F5 f& c  |9 u, v
/ [5 D; S* R! B5 Z: Z7 N( I少吃多餐 才是王道 每次吃东西不能超过八分饱
0 M' X. q: }6 T" n
lz说的好像有道理!
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