又饿了，再做一个小菜

智慧矩阵 · 发表于 2014-6-10 20:44:28

幼齿发表于 2014-6-8 13:23
4 y2 l7 V1 |4 C! U做西点吗

不会西点，中式厨师面点都没整明白。红案还凑合

淡定人生 · 发表于 2014-6-10 23:03:34

智慧矩阵发表于 2014-6-10 19:19
/ W$ Y* v% P2 |9 H- z$ J来吧

楼主好人！点赞！

cxfaxj · 发表于 2014-6-11 08:26:14

求做法

wu3238324 · 发表于 2014-6-11 12:30:16

智慧矩阵发表于 2014-6-10 20:43) h2 L2 D- u5 W$ _* {6 B
关键是裹糊，只要能裹住糊，已经成功80%了。

菜的做法很简单，只是为了做锅包肉的目的失败了。哈哈

幼齿 · 发表于 2014-6-11 18:41:35

智慧矩阵发表于 2014-6-10 20:44& C6 C5 [5 `0 p
不会西点，中式厨师面点都没整明白。红案还凑合

有心研究都能成的

Spirit · 发表于 2014-6-11 20:47:31

智慧矩阵发表于 2014-6-10 20:434 G" F4 J' w5 G% Y/ R
学不会不收费，一期不会下期免费

真的哇，怎么联系

蜀道难 · 发表于 2014-6-12 10:51:02

看起来很脆很好吃，嘿嘿！

景不在远 · 发表于 2014-6-13 20:40:51

可否透露一些技术细节？

智慧矩阵 · 发表于 2014-6-14 18:46:48

景不在远发表于 2014-6-13 20:40, y+ Q; \( t$ V. o7 f% J
可否透露一些技术细节？

关键就是裹糊

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[美食] 又饿了，再做一个小菜