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烧烤后吃根香蕉
: F+ d; F/ U9 X烧烤后吃根香蕉。烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示,最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。
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7 W _, Q1 C3 p( p喝杯芹菜汁
& [6 V6 K% x1 W3 f, o1 V 吃得太油腻,喝杯芹菜汁。芮莉莉介绍说,如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。 ( ^' [0 q }8 A/ L/ ?0 }! r, R/ N
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吃火锅后喝点酸奶 3 Q$ r' l( ?+ t3 J9 ~' m
吃火锅后喝点酸奶。火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。 % Z* B" I6 z6 u5 G% |
1 s- l$ q4 b% g/ V9 [饭后喝大麦茶或橘皮水
5 G$ \/ S+ S* z* ?% l. t7 |, w 消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。
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吃方便面后吃水果 3 J* x, H( p+ M) `$ z
吃方便面后吃水果。进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。
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吃蟹后,喝生姜红糖水
( f% j( x+ x$ S6 D1 M( L# `吃蟹后,喝生姜红糖水。蟹肉属寒性,脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。中华中医药学会医学博士庄乾竹博士表示,吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。 , q6 m% u+ n N/ l4 z
% s$ b9 U5 r4 d# c润肺止咳,饭后吃个柿子
0 r0 F8 P. }- V' A, Z; n. D 润肺止咳,饭后吃个柿子。庄乾竹表示,柿子有润肺生津、养阴清燥的功效,对于有呼吸道疾病的人来说,是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成结块。 |
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