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烧烤后吃根香蕉 # n5 r- P0 l5 k6 j* t8 l
烧烤后吃根香蕉。烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示,最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。
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喝杯芹菜汁
9 X. {- c$ O+ K* o& c 吃得太油腻,喝杯芹菜汁。芮莉莉介绍说,如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
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/ K# Q; m# }2 e9 {0 c' Y# G4 ~# G吃火锅后喝点酸奶 3 e( V5 G. G) n9 ~ k
吃火锅后喝点酸奶。火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。 4 @) X. N+ g' e! g. @3 |& ~- B
' Z" h8 s8 P8 U. ^1 s" u( f3 G饭后喝大麦茶或橘皮水
0 H) @3 N3 `2 L. J9 v3 e2 e 消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。 ) T# p: P5 I! h) w' \) i; }
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吃方便面后吃水果
* W* C* i" T( M8 I& s: x) o 吃方便面后吃水果。进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。 , \9 Z3 X6 z! {; W
+ J/ D- r& y, B. U) h. e( F吃蟹后,喝生姜红糖水 # S+ q! W% C5 W# ?8 X' c! f9 Z9 b
吃蟹后,喝生姜红糖水。蟹肉属寒性,脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。中华中医药学会医学博士庄乾竹博士表示,吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。
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+ L0 t2 u- y* _: u* V7 O! ]9 p润肺止咳,饭后吃个柿子
+ R# ^' I: t% I) M Z6 v 润肺止咳,饭后吃个柿子。庄乾竹表示,柿子有润肺生津、养阴清燥的功效,对于有呼吸道疾病的人来说,是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成结块。 |
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