有哪些不增肥的办公室零食？

乖乖 · 发表于 2011-5-9 17:56:57

在办公室久坐的OL们是不是都有吃零食的习惯呢？下面和大家一起来分享这些办公室中必备的健康零食！

1、花生

　　花生的营养看点：

　　坚果中丰富的亚油酸成分，可帮助脑部血液畅通；它们还含有丰富的蛋白质以及植物油，肚子“咕咕”叫时可以充饥。习惯于久坐的白领，不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在办公桌前，患心血管疾病的可能性会高出很多，而常吃核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。

　　食用原则：

　　花生脂肪含量也较高，应注意摄入量，否则容易引起肥胖。

　　
　　2、海苔

　　海苔的营养看点：

　　紫菜(海苔)中含有多种维生素和矿物质，含碘量尤其高，经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病。

　　食用原则：

　　这种薄薄的东西吃了不会发胖，因为它几乎不含什么脂肪，也没有什么能量！

　　
　　3、豆腐干

　　豆腐干的营养看点：

　　豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡，蛋白质、脂肪和碳水化合物，哪一样都不缺，哪一样又都不过多。据测定，每100 克的豆腐干含有336 千卡的热量，含731 毫克的钙，而脂肪含量不足16 克，多吃也不会发胖。

　　食用原则：

　　如果错过了正餐，吃上一些豆腐干真是解馋又解饿。一片真空独立包装的五香豆腐干重约20 克，作为零食吃上两三片，就能补充全天所需钙量的40%。

　　
　　4、牛肉干

　　牛肉干、酱牛肉的营养看点：

　　酱牛肉或牛肉干富含蛋白质，有一些血红素铁，同时，锌、硒和各种 B 族维生素含量也比较高，能补脾胃、强筋骨兼补益气血。相比小包装酱牛肉，牛肉干含水分和盐分更少些。另外，酱牛肉的营养价值大致相当于相同重量牛肉干的 1/2 ，钠的含量却高一倍。

　　食用原则：

　　这两种零食适合在腹中空空时吃。

　　
　　5、即食果蔬片

　　即食果蔬片的营养看点：

　　曾经风靡一时的菠萝片、香蕉片，现在看来是各种即食果蔬片中最不符合健康要求的了，它们的能量和糖分都比较高。现在，苹果、胡萝卜，甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休闲食品，采用低温真空干燥工艺生产，果蔬的营养损失小。

　　食用原则：

　　多吃无益，因为蔬菜和水果的补充还是以新鲜为最佳。

　　
　　6、话梅

　　话梅与橄榄的营养看点：

　　话梅和橄榄都能够止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄榄中富含有机酸，能促进消化液的分泌，帮助消化，所以，话梅和橄榄适合餐间或餐后吃，而不适合饥肠辘辘时吃。话梅和橄榄还能带来清新口气，是office零食谱中不可或缺的品种！

　　食用原则：

　　每天2—3 枚，在饭后食用。

　　
　　7、黑巧克力

　　黑巧克力的营养看点：

　　在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它变成葡萄糖后进入血液，在身体里缓慢释放能量，使血糖经2—3小时才降到空腹时的水平。因此，饿的时候吃块巧克力，远比饼干、蛋糕有效。

　　食用原则：

　　对于两餐间隔在5—6小时的人来说，第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力(2厘米×4厘米大小)，能快速缓解饥饿感。

　　
　　8、咖啡

　　咖啡、牛奶的营养看点：

　　有人不能饮奶，或根本不喜欢牛奶的味道。然而，难以割舍的是牛奶的营养价值，它的乳钙含量丰富，吸收率高；有人喜欢喝咖啡，但选的是三合一速溶咖啡包，三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配，植脂会带来危害心血管健康的反式脂肪，而你还必须顺带喝下去那么多糖。

　　食用原则：

　　准备一杯低脂牛奶(比全脂牛奶减少2/3脂肪)，加一小勺咖啡粉，以太古糖或芭尔糖(安全的甜味剂)来调味。

　　
　　9、绿茶

　　绿茶的营养特点：

　　茶叶中的咖啡因不但能帮助提神，其中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有抗辐射的作用。对于和电脑“朝夕相处”的白领来说，辐射是个让人忧心的“副产物”。

　　食用原则：

　　当你因烦躁不想喝白水，或有喝可乐的欲望时，不妨用一杯清茶代替。

　　
　　10、燕麦片

　　燕麦片的营养看点：

　　麦片能提供来自复合碳水化合物的能量，还能带来可溶性或不可溶性膳食纤维，能平衡一日营养结构。因工作导致心情不振时，不防泡一包燕麦片。它纤维含量高，能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，帮人体源源不断地获得能量，并使人体血糖水平一直维持在较高水平，从而防止头晕、记忆力减退、工作效率降低等。另外，多补充一些与脑和神经代谢有关的维生素，如B族维生素等，它们在糙米、全麦中含量较丰富。需要久煮的生麦片肯定不适合带到办公场所，即食纯燕麦片事先经过高温处理，只要微波炉加热 2 ～ 3 分钟就可以享用。有人认为纯燕麦片太过无味，很难下咽，那么不妨配合牛奶、蜂蜜来调剂。从营养学角度来说，整谷类，简单加工而成的产品，营养价值最高。

　　食用原则：

　　错过了正餐，不妨吃碗麦片粥。

Shaman · 发表于 2011-5-9 19:40:33

吃海苔就像吃纸一样，不过别有一番风味！

乖乖 · 发表于 2011-5-9 20:11:04

Shaman 发表于 2011-5-9 19:40
( A8 |" e1 ]& C" c& Q吃海苔就像吃纸一样，不过别有一番风味！

海苔很好吃滴说啊

Shaman · 发表于 2011-5-9 20:15:19

乖乖发表于 2011-5-9 20:11
i8 m$ ?9 _& T+ ]5 K海苔很好吃滴说啊

你吃过像纸一样的那种没有？

lynatte · 发表于 2011-5-10 11:33:21

<36>每天都要饿那么几次，怕长胖，不敢吃！

乖乖 · 发表于 2011-5-10 15:37:07

lynatte 发表于 2011-5-10 11:33
S- t& j7 }8 y% O0 c! T每天都要饿那么几次，怕长胖，不敢吃！

饿着不吃返到容易吃得更多更容易胖

少吃多餐才是王道每次吃东西不能超过八分饱

乖乖 · 发表于 2011-5-10 15:37:45

Shaman 发表于 2011-5-9 20:15 / I7 T0 X6 D/ m) p* Q* _ o
你吃过像纸一样的那种没有？

波力海苔？还是包饭团滴那种？

Shaman · 发表于 2011-5-11 08:51:58

乖乖发表于 2011-5-10 15:37
/ R5 }5 ~) r1 y! _& [( s5 X' A. s+ }波力海苔？还是包饭团滴那种？

一张一张的，黑的

lynatte · 发表于 2011-5-11 14:43:47

乖乖发表于 2011-5-10 15:37 1 Q9 F' D" W, |5 Z$ q2 j, l
饿着不吃返到容易吃得更多更容易胖
% m2 p3 C! s s6 k" p& R
% ]7 ]6 f+ _( l# {少吃多餐才是王道每次吃东西不能超过八分饱

lz说的好像有道理！

账号		自动登录	找回密码
密码			入住天佑斋

[分享] 有哪些不增肥的办公室零食？