- UID
- 10767
- 斋米
-
- 斋豆
-
- 回帖
- 0
- 积分
- 2475
- 在线时间
- 小时
- 注册时间
- 2011-4-12
- 最后登录
- 1970-1-1
|
每类颜色的食物都有“一技之长”,巧加利用都有其一定的保健作用。想知道你适合吃什么样的食物吧!下面不就有答案了!/ q! N; c# n# F+ e% W! p# a6 Q/ T
$ i8 s) e8 B+ k+ {, U: j" F
; V/ r. J- c- R* N4 b8 ?7 n
8 ^) L6 R# M' |3 d* U4 |6 u# H红色食品& s1 F9 y x8 u' x# h; K+ d7 M
令人振奋+补铁假如你生来体质较弱,易受感冒病毒的欺侮,或者已经被感冒缠上了,红色食品会助你一臂之力,天生具有促进人体健康卫士之一的巨噬细胞活力的功能,巨噬细胞乃是感冒病毒等致病微生物的“杀手”,其活力增强了,感冒病毒自然难以在人体内立足,更谈不上生长繁殖了。. [, S6 c& C. K0 [
至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜,所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A,发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用,常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。除了红辣椒、胡萝卜外,苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜、红米等亦具此功。
5 _; r, g! H& u$ V% v% Z6 m) `2 d; \. D
+ b$ K4 ~9 L- D( U) r' L1 Q( U8 f9 B- \+ w4 f
# m! B7 D0 Q1 L8 e
/ l O+ [8 ~+ W0 t4 z1 N( e9 j紫色食品: A- _6 p7 }' {! ^5 @
赏心悦目+延年益寿美国戴维·西伯博士通过近20年的潜心研究,发现紫色蔬果中含有花青素,具有强力的抗血管硬化的神奇作用,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。这类食物有黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等。如果你患有心脑血管疾患,常与紫色食品“亲密接触”裨益甚大。
2 f% e* _* g7 L
1 j8 K7 m1 E8 j P! o9 h( N9 V9 V% a* K7 C9 W' Y& T9 ?, j4 E0 J. U
& ?6 d1 |3 J: A+ x. z) C
黄色食物
$ C: }( [( f9 O0 B0 [ 维生素C的天然源泉黄色果蔬,如胡萝卜、黄豆、花生、杏等的优势在于富含两种维生素:一种是A;另一种是D。
0 V- H A! P: p- J& p7 z/ @ 维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D同有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。故这些人群偏重一点儿黄色食品无疑是明智之举。- Y, U. H- n" B- m, F5 y/ C
+ Z4 t3 n% j W. c3 v& f3 v
# n, [0 ]. m6 i5 U8 O, t% I# x$ z/ A l, N3 @8 ?
绿色食品
- b& {& S/ U, Q6 t3 d7 j 肠胃的天然“清道夫”假如你是一位“身怀六甲”的女士,要想生一个健康聪慧的孩子,那么请务必亲近绿色蔬果。
9 Z, a4 N& Q. }, m- R( B. K; |4 d 因为绿色蔬果中含有丰富的叶酸,而叶酸已被英美等国优生学家证实为防止胎儿神经管畸形(如无脑、脊柱分裂等)的“灵丹”之一。同时,大量的叶酸还是心脏的新杀手——同型半胱氨酸的“克星”,可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。此外,绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源,其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多,故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。, @- k2 [5 W- s1 _0 m0 Y- r
& N& K j" K1 K, c
& X) o2 K4 K# X
: b R: A; W! q" x
黑色食物
, Q; h: B6 }/ v( @# y* M$ K 益脾补肝的女性食品紫菜、黑米、乌骨鸡等黑色食品走俏日本餐桌,在东瀛掀起了黑色食品热。究其原由,乃因此类食品具有以下优势:一是来自天然,所含有害成分极少;二是营养成分齐全,质优量多;三是可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。此外,各自尚有其独特的防病本领,如黑木耳防治尿路结石,乌骨鸡调理女性月经等。
3 l. y3 B8 X; Y/ H. u
* `5 J; y! _: J' R7 L6 B! g: W% h% A0 D8 ?" t
2 L F- H/ C1 V, u
白色食品& M( _' k- u1 E9 w% x x
蛋白质和钙质的丰富源泉虽说在总的营养价值方面排名末位,但“未位淘汰制”并不适用于它,因为它也有独到之处,如冬瓜、甜瓜、竹笋、花菜、莴笋等。这些食品给人一种质洁、鲜嫩的感觉,常食之对调节视觉与安定情绪有一定作用。对于高血压、心脏病患者益处也颇多。: `9 `4 j K% E
大水来时,方舟里除了雌雄成对的飞禽走兽,更多是植物的种子,正是这些五彩斑斓的美味愉悦了视觉,成全了健康!
* X: A: B* X# a) ]) W$ H- u+ V; Y6 t |
|