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[分享] 炎炎夏季中午饭吃什么最合适?

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发表于 2011-6-16 11:51:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏季的午餐应根据体质享受不同美味,偏阳虚常煲些汤,偏阴虚多喝带果料酸奶。
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夏天了 午饭应少而精$ l- _' y, `' `! ]' a- [' |: y
  
7 d) [, z8 N' W9 c& y# B  夏天到了,随着气温的逐渐攀升,许多人食欲越来越不振。中医认为,长夏主脾土,湿热是当令之时,由于天气炎热,出汗比较多,体能消耗自然也增加;而且许多人在此时喜欢吃冷饮,脾胃虚寒体质的人易造成脾胃不和,运化失常,也就容易乏力、食欲不振等。
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! k# O9 B3 f/ f0 J  偏阳虚 常煲些汤, b1 `) K. }8 q+ Y
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  一般偏阳虚的人都比较胖,冬天怕冷夏天怕热,自汗多,因此,即便是在夏天,也应当多喝点热汤和热粥,比如蘑菇汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤等,可吃得偏咸些,这样避免伤及胃气。要少吃些生冷油腻的食物,避免伤及脾胃。" |0 \  X1 c$ O# k- O
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  在水果方面,偏阳虚的人可多吃点热带水果,包括芒果、菠萝、提子、荔枝、枇杷、榴莲等,对补充气血、活络经脉都有益处。 对于寒性的水果,如梨等,应适当少吃或不吃。' [# |+ ^1 {& J$ e6 G, Y" Q& ^, w
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  偏阴虚 多喝带果料酸奶
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' n* D3 B4 G6 `3 }  如果形体偏瘦,平素食量较少,那么就可能是偏阴虚的体质了。偏阴虚的人需要多吃一些滋补的东西。中医认为,补阴经的食物包括牛羊肉、海鲜之类。此外,面食也有滋补真阴的作用。* V5 l8 ~+ r2 c' u: R
  
. f5 i) r8 @3 Q  偏阴虚的人要少吃“上火”的水果,也就是前面所讲的热带产品,而应当多吃些西红柿、西瓜、黄瓜以及带叶的蔬菜等,达到人体的平衡。  a' M9 s7 \! N+ N7 ~
  
. i# n+ {- [5 Y2 y( b( z" X  也许你经常需要在外吃商务午餐,那么你的的瘦身饮食计划是否会就此打断呢?不要着急,看看专家的特别推荐,选对食物,即使是商务套餐,也一样可以帮助你完成瘦身大计。. T6 K$ F+ v1 h  }$ r
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  推荐午餐食谱1:虾仁杯套餐4 i1 A, z! o  P  ?7 ?8 b
1.米饭75克# H/ i  L( f# j* J. c
  1 H) ]" [6 T! r4 M# a
  2.虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克* S) v( ?4 q8 F3 W
  
, b& b" [% z* V$ a  3.煮鸡蛋1只:50克
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  4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,草莓:50克
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+ N  y" S# x$ m0 N/ e  能量:632千卡
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7 k& u  m, C3 r' u3 v3 N% U  蛋白质:28克8 T! k( s( S* M+ j1 j) A5 S) A. I0 z
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  小编提醒:吃完午饭就开始犯困,是很多人再熟悉不过的体验了。要赶走瞌睡虫,我们应该采取什么行动呢?
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, c$ c! A+ x( [  推荐午餐食谱2:鳗鱼饭套餐
) j0 x% |, N) M2 c2 I+ ~3 Q! \0 g& y1.米饭75克) F  W" L( o8 z. i$ M( q
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  2.鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克
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  3.炒菠菜:100克,色拉油10克* X+ R! K# |/ H
  0 R2 y4 Z2 P' h4 f
  4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,奇异果:50克
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; d4 [! L6 n7 v+ S% @8 k- Z( k' r. U. K  能量:646千卡
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  蛋白质:28克
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! ?" u1 i3 J$ d3 u* k9 p6 x/ |: P  推荐午餐食谱3:三明治套餐
$ ?- V0 L+ q' |0 @1. 三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克  d, R2 L, }6 o$ ~. H6 P- A
  
' y" [( M( l( e8 o, g' S" n/ Z  2. 玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许/ F1 i8 K2 ?3 C) \
  
- g$ @5 m* K" z' g  3. 饭后茶点:酸奶杏仁杯,酸奶100克,杏仁粒:15克
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  能量:632千卡1 D; @  U! f2 O5 k  J* h
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  蛋白质:29克0 D$ U& O! u4 g# X9 L) g
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  推荐午餐食谱4:红烩牛肉饭套餐
8 `3 i1 n- e8 p( g1.米饭75克% V! ?" |9 z+ E3 W. E3 s$ A& j
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  2.牛肉:100克,番茄50克,胡萝卜100克,色拉油15克
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/ k, D! Y+ x5 n" _0 W  3.拌酸黄瓜:100克
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+ z* A9 E/ S( T  W  4.饭后茶点: 桔子1只,100克
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  能量:633千卡$ p8 u# }) Q2 @
  : U/ m0 C, M- R9 r8 ]
  蛋白质:28克
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9 n3 k" j8 X" e$ x9 M& Q$ J' ]! m  推荐午餐食谱5:菜汤面套餐
) j5 p; i; q- k. A9 F5 W1. 香菇菜心汤面:100克,香菇50克,青菜100克
8 n. g8 R' c! f  
4 j4 I9 r  c. I: W. k  2. 鱼香肉丝:瘦猪肉50克,茭白75克,辣椒干5克,酱油5克,醋5克,白砂糖5克,色拉油15克/ d  N) d- j! E0 B; G( M4 S- \
  
1 ~) c% p7 [7 T6 w4 M+ ?! m  3. 饭后茶点:苹果100克) v, l! {  x* M  k
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  能量:697千卡9 C+ t# M2 x/ b+ V+ f1 X* \3 V5 D& i
  # f8 t( y+ o3 k/ u& S
  蛋白质:26克
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( w( G/ ?* B5 H  推荐午餐食谱6:虾仁蛋炒饭套餐
# F# t; t9 S3 g) Z# ]3 ^+ x# h1.大米:75克,虾仁:25克,鸡蛋50克,豌豆15克,玉米粒25克3 V. M# ?9 A' V! f! p# U' w+ A
  
( F$ J9 i5 L. d, L, Z  2.炒豆苗:100克,色拉油:10克
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% \0 e! s1 |5 M0 h/ W  3.饭后茶点:银耳羹,15克,红枣:15克
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  能量:675千卡
' q' m# L) P1 K6 a% |6 H  ( C# }  Z% `4 D2 k; V$ I4 {4 [2 g
  蛋白质:30克6 l" P8 B: F6 z% [, l) W/ u
   6.jpg " C5 g! X; F% m$ e$ M
  推荐午餐食谱7:炒素什锦套餐) P6 Y0 K" j/ j' U# e
1.米饭75克9 J% w0 @6 ^' B, x$ U0 u: U
  
+ ]4 a$ z% c9 l% _* f, ^1 f+ w  2.炒素什锦:青椒50克,花菜50克,黑木耳30克,香菇25克,茭白50克,胡萝卜25克,白果25克,色拉油10克4 F# _+ ]& `/ R3 r4 q* X, H
  1 M9 e2 l. V. n
  3.饭后茶点:豆浆200ml,鲜枣:50克,
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, l) O$ z4 |! D+ k  能量:698千卡* m2 H9 ]9 P. N; D4 w4 E# M4 R' j7 Y
  
& g/ ^! ?: n& m7 t+ E5 P+ Z  蛋白质:22克) O# s* n6 ^" U
   7.jpg % A2 L* p% i7 y5 w0 m
  推荐午餐食谱8:海鲜乌冬面套餐
* l3 U0 V, c/ h& c( i1. 乌冬面:100克
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5 W" i1 `) [* c0 H3 s  2. 比目鱼25克,虾仁15克,鲜贝25克,青菜100克,色拉油10克5 P$ A+ C' L) Z; r9 E3 ^' ~. z
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  3. 拌绿豆芽:50克
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* Z( s. _/ H. @5 W6 h  4. 饭后茶点: 金桔:100克
& F; {/ N/ O1 @4 o! N  ( I, s7 |6 H2 \
  能量:645千卡
$ ?* w  C% Z2 m# d  
( Q2 {6 j: ~1 K# C/ N" c# S0 k  蛋白质:30克
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发表于 2011-6-16 12:54:16 | 显示全部楼层
谁做?<31>
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发表于 2011-6-16 13:10:27 | 显示全部楼层
寿司好吃~
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发表于 2011-6-16 17:52:01 | 显示全部楼层
好复杂啊
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发表于 2011-6-17 23:07:05 | 显示全部楼层
这个有点不和现在条件啊
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发表于 2011-6-24 00:46:49 | 显示全部楼层
<29>
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发表于 2011-6-24 10:52:40 | 显示全部楼层
午饭只吃一根香蕉最好。。。。。
' H1 P% l( f# l6 k( }( B5 k2 D
; i% l4 _$ w  p6 Y) d连芙蓉姐姐都85斤了~~~哎。。。。。。。。
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