|
浸泡臭豆腐的“臭水”奇臭无比，笊篱过水后上满残留大量黑色物质 三农直通车综合报道：2011年7月3日消息，位于石家庄市南三环边的一家臭豆腐黑作坊，每天出产数万块“化学制”臭豆腐，其大部分都会销往市区且每日供不应求。
8 A# _' s3 L9 D- e$ Q7 _ 经过数天调查中，窝点工人自揭了黑幕。据称，制作臭豆腐过程，需要先将豆腐在国家明令禁止使用的硫酸亚铁水溶液浸泡后，还要在肮脏不堪、奇臭无比、充满蛆虫的“臭水”中泡制。仅需三、四分钟，即可沾上臭味。一批臭豆腐从黄豆研磨到加工为成品，仅四小时。 ! Y* a( W% I3 Z( B. }3 V
经过硫酸亚铁上色和臭水浸泡，黑作坊最终出炉了备受众多人喜爱的臭豆腐成品。据调查，这家臭豆腐销量不仅垄断着石家庄市场，甚至成品还会销往外地。每天下午四点，臭豆腐都会被商贩们抢购一空，供不应求。 位于臭豆腐黑作坊进门处堆放着半人高的豆渣，上面停落的苍蝇不计其数，西瓜皮也被抛于其上。 用于加工浸泡臭豆腐用的“臭水”污浊不堪，上面漂满了白色物质。图为现场残留的一些臭豆腐半成品。 用于加工浸泡臭豆腐用的“臭水”污浊不堪，工人称可反复使用，上面漂满了白色物质。味道让人作呕。 用于加工浸泡臭豆腐用的“臭水”污浊不堪，工人称可反复使用，上面漂满了白色物质。味道让人作呕。工人看着臭水称，自己加工的臭豆腐基本不吃。
2 t5 l2 _) }' V% R" B
3 w6 ^) X4 b1 a% z: C
# k- A3 J2 W1 ]最后一句话有问题：什么叫基本不？应该是绝对不！ | 
|手机版|小黑屋|西南交通大学 - 天佑斋
( 蜀ICP备20015072号 )
发表于 2011-7-8 23:49:46
变色卡
发表于 2011-7-9 08:27:43
