找回密码
 入住天佑斋
载入天数...载入时分秒...
搜索
查看: 966|回复: 4

[美食] 电饭煲也可以做的美食——懒人的福音

[复制链接]
发表于 2011-12-19 13:46:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
作为一个懒人,偶尔也会下下厨做点自己喜欢吃的东西的,不过,太麻烦的就不行了,咱要简单又美味的!!!!
+ n0 {- z* t6 q
$ K  n' a- @( E& D1.手撕盐焗鸡:
+ c1 r" R/ B' b    材料:新鲜整鸡一只约两斤左右,去毛、开腹、斩指甲。以上工夫作为懒人的你肯定不想动手,所以,去买打整好的吧!!!早就有人为你弄巴适,你只需掏钞票。顺手花一元钱买包盐焗鸡粉。 # I$ |7 h! S' z" A$ r* t
    做法:将鸡洗净,在鸡表面和腹内均匀涂满3/4包盐焗鸡粉,备用(。电饭煲洗净晾干,倒入花生油,荡一荡,让油均匀铺满锅底,将鸡放入,盖盖,插电,按下煮饭键,待跳到保温键后五分钟将鸡翻个身,再次按下煮饭键,跳键后取出鸡,戴上手套将鸡肉撕成一条条,剩下的1/4包鸡粉撒上,将电饭煲内的热油倒入碗内和匀,大功告成。
0 e7 M2 Y$ L7 F/ }: D    当然,油腻腻的电饭煲也不要就这么洗了,就着再做一个西红柿蛋汤,汤里有鸡的鲜味,灰常滴可口。 * E3 c  T. O1 i5 o( }

2 t3 J- t  u; L) k: ?2.鸡腿汤: 2 f8 C  R& O4 m+ p* E! l" v4 F; d& j& P
    材料:鸡腿两只,干冬菇几朵,虾米瑶柱杞子红枣若干(干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许' C7 l: L, \' {' u# {
 做法:鸡腿先用盐腌一下,用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东,水开之后加入鸡腿,煮到水再开一次,把鸡腿翻个面,调到煮粥档,煮半个小时左右加入调味料就大功告成    7 s) ^3 i) m6 o% b- l& j  V
 此外还可以顺便下点面条之类的东东,或者加入小白菜一起煮  |& q. I' n3 k
* @3 V2 D4 V; X& u5 w+ Z- ?" s
: {1 q1 g8 M6 T% H9 G
3.火锅:这个最简单了
( Z( i$ t+ q. I做法:烧锅水,底料扔进去,然后看见什么扔什么
+ C- Q9 a5 B; B  v: [2 a, m' U( k; I& _# M8 T. Q, h+ }" ?% a9 W% h
4.南瓜粥:
  B/ u9 U4 {  l4 S( f做法:南瓜切丁和米一起熬,熬到南瓜和米都熟透变粘稠就成了
" a5 x& B2 M5 u0 Q( N+ \
5 Q# H+ f7 Q: A) T7 h+ @% w% T
& F9 O' o) M/ k) u+ j
回复

使用道具 举报

发表于 2011-12-19 22:50:30 | 显示全部楼层
比潇湘猪手简单多了<11>
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-12-20 12:45:45 | 显示全部楼层
<31><31><31>
回复

使用道具 举报

发表于 2011-12-23 14:13:02 | 显示全部楼层
我喜欢<31><31><36><36>
回复

使用道具 举报

发表于 2011-12-25 21:25:53 | 显示全部楼层
话说我就是个电饭煲火锅专家!<28>
回复

使用道具 举报

天佑斋微信小程序

QQ|手机版|小黑屋|西南交通大学 - 天佑斋 ( 蜀ICP备20015072号 )

GMT+8, 2025-1-25 09:14 , Processed in 0.054770 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表