- UID
- 16543
- 斋米
-
- 斋豆
-
- 回帖
- 0
- 积分
- 13437
- 在线时间
- 小时
- 注册时间
- 2011-7-21
- 最后登录
- 1970-1-1
|
导语:中医养生,讲究因时而异,按照季节时令的变化规律,采用相应的养生手段。冬季养生要顺应自然界闭藏的规律,以祛寒护阳为根本,适当服用温补肾阳的中药。
- ^5 y% K5 h& G0 G' L2 z. O 时值隆冬,寒凝大地,阳气潜藏,生命都处于休眠闭藏的状态。根据五行学说,冬季对应人体五脏为肾,冬季寒气最重,容易损伤肾中阳气。而中医认为,肾为先天之本,肾阳是一身阳气的根本。如果肾阳亏虚,整个身体阳气的温煦作用就会下降,通常会表现为腰膝冷痛、畏寒怕冷、手足冰凉、小便频数、性欲减退、阳痿早泄等。因此,冬季养生,要顺应自然界闭藏的规律,以祛寒护阳为根本。而肾中阳气有赖于后天脾胃所吸收的水谷精微物质的充养,因此适当服用温补肾阳的中药,也是冬季养生防病的重要措施。1 L- N% U, _& I7 ?
- s4 P( u& o& o! Y; o, B# z; }" b9 F9 @
推荐四种简便可行的温补肾阳的中医药膳。
- C$ }& L, D) C" u8 f
; a( _, n, e) l, q+ T. T- r) s/ } 1、锁阳壮阳粥
+ S2 z+ W7 r5 G 材料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。
$ W' ^7 V; w: c1 u 做法:将羊肉切细。先煎锁阳,去渣,入羊肉、大米同煮为粥即可。
0 s9 C% ~, \& n( V 功效:本品具有温阳补肾的作用,适合肾阳不足所致腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿、早泄及老年便秘。
C- w2 W( K# L0 P
; `/ ~. s5 [8 |$ @& y8 A8 x& g4 J3 H% e) a5 v& Q" c; F) N" e4 `
7 l# R) }# g$ b- L8 h( u7 G# {) h
2、萸肉苁蓉羊肉汤
+ g* F. f3 J2 J& C& T( x 材料:羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。
; a/ l" `) x, j8 P2 o2 T 做法:将羊肉切块放入滚水中煮5分钟,捞起洗净后放入瓦煲中,煲至水滚,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,用中火煲3小时,加入细盐调味即可服用。
8 a. r1 |- E% Y 功效:本品具有补肾温阳、强壮身体的功效。适合手足不温、腰膝酸软、尿频、便秘、阳痿者服用。 5 q) o8 E8 P/ G* t% Q n
( T, u# L$ x8 b& c- d1 c* B% P 3、茴香腰子# i* e9 z" E! J; P
材料:猪腰子90克,小茴香6克。
: ~; X. w- a- ]# p) {+ U) D0 d* x2 Q 做法:在热锅内将小茴香略炒片刻,待脆后打成细末。将猪腰子撕去皮膜,洗净,用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子,再向里扩展成三角形,然后塞入茴香末,并用细绳将开口处缠紧待用。将锅置中火上,倒入卤汁,调好味,放入猪腰子,煮沸后30分钟即可起锅,除去腰臊,切片装盘即成。7 }* r1 L3 h7 A) N% u* G% W2 p; Y
功效:本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效。适合肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或性功能减退者服用。
; D( y; \6 d* s
7 j s& p! M3 a* L7 S+ x: P 4、益智仁粥
% D3 N) g# }/ [( R% D( | 材料:粳米50克,益智仁5克。2 Y7 _+ ^# F5 Z2 |+ N7 M# z
做法:将益智仁研为细末。将粳米淘洗后放入砂锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火熬成稀粥。调入益智仁末和少量精盐,稍煮片刻,待粥稠停火即可。9 q* q9 b- R! h1 }
功效:本品具有温肾助阳、固精缩尿的功效。适合脾肾阳虚、腹中冷痛、泄泻、尿频、遗尿者服用。 |
|