【薄荷·苏】三八节&蛋糕！蛋糕！

苏薄荷

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1 S1 |2 f; V  v9 Q$ c这个凄风冷雨的三八节哎……
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/ Y$ c6 F( [* e  q* |今天起个大早，一上午四个小时seminar效果相当好，我彻底讲high了，学弟学妹们围着不让走，问东问西，谈笑嫣然，几个学弟一个劲儿祝我节日快乐（真是的，拿点实质性的诚意出来好弗拉，甜言蜜语不当饭吃的好弗拉）！

12点好容易脱身而出，全杀手又在X弟办公室磨磨蹭蹭地填项目申报表，丫干活就是磨叽，等他提交完全部表格都快一点了。中午和两大帅哥去沃尔玛后面喝牛尾汤，如果是在九里附近，但凡他们征求我意见吃什么，我一定是要求去喝番茄牛尾汤的！吃完了饭又是例会，文山会海啊，我趴在桌子上睡了一觉。
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2 L: k% K0 {, L' S等到晚上回到家，万人迷给我们群发了个短信：会开完了没有？大家都来我家吃蛋糕吧……可惜短信发的时间太晚，去开会的五人（六人行只有万人迷偶染风寒在家休息）已作鸟兽散了，正好便宜了我这个住得离万人迷家最近的，我乐颠颠地就去了。
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万人迷不久前才把烤箱寻摸出来，烘焙兴趣高涨。前不久四处派发蛋挞，和各种口味的奶油曲奇，哎呀妈呀，香死人了！今天做的是常见但美味的麦芬和紫薯馒头花，为了应三八节的景。
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. q  f, n; t0 F2 R! w我也趁机show一下我的作品。平时很少下厨，但对烘焙还有些兴趣，我们六个人中，真正的烘培高手是假正经，每次爬梯都被要求制作一款大家没吃过的西点带来。去年底妈妈大寿，在假正经的指导下，我给妈妈亲手烤了个生日蛋糕，口感奇佳，声誉鹊起啊，哇哈哈哈～
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6 \, Q, y- l) x0 e. ~+ D进烤箱前的咖啡核桃蛋糕
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5 S+ P6 ]& n1 K2 c因为妈妈在另一个城市，隔夜的软蛋糕怕不新鲜，于是我选了这个比较坚硬的，第二天送到妈妈手上的，相当好吃呢。


) }6 G) v, \- H; k3 N烤前的朗姆杂果麦芬
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  i% `' Z  D. F: @0 {出炉的朗姆杂果，用朗姆酒浸泡过的各种干果，核桃仁、腰果仁、葡萄干和杏仁片，打蛋白的时候即使是用的电动打蛋器还是打得我手都举不起来了。


  G  S# Y  X& C' `* y# u/ A戚风的前身

去模后的戚风。CHIFFON是“雪纺绸”的意思，单看名字，就知道这是一种细腻柔软如丝绸的蛋糕，但是偏偏翻译成“戚风”这么个让人摸不着头脑的字眼，甚至有不少同学错叫成了“威风蛋糕”。我想：直接叫“雪纺绸蛋糕”不是更好？有情调，有意境，又很美丽。


再来一个万人迷前天做的生日蛋糕，真正无添加剂全绿色的蛋糕。
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9 _: m: }! y0 _+ i! \( T上次假正经参加温居大爬带来的酥皮蔓越莓蛋糕，也是比较硬款的。我一直大爱假正经做的轻乳酪蛋糕，但是此品一出，我立刻变节了。里面的蔓越莓酱是用蔓越莓干加水在锅里慢慢搅制熬成的，好精致的说～
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再上几个烘焙图馋馋大家吧～

燕麦小饼干
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# l* I' s8 i+ p刚切好的蓝莓蛋糕卷

5 q/ X. s) P3 Z* L8 k和海绵蛋糕不同的重油麦芬
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葡萄麦芬
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/ s+ l* m. T5 A) C& [8 k0 S- r# v芝士蛋糕，样子不好看，但味道相当好哟～
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重乳酪蛋糕，热量和味道一样霸道！

1 r9 U9 f9 `0 S) z" {一款工序繁复的生日蛋糕——提拉米苏
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! r" y# j1 _: }+ H. g/ L1 ~2 E提拉米苏垫底的手指饼
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希望大家好胃口哦～<32>

苏薄荷

<28>惯例自沙……

小黑妹

<31><31>黑妹饿了

苏薄荷

小黑妹 发表于 2012-3-8 21:36
黑妹饿了

' A: f0 F' M% G喜欢哪个啊黑～<36>

小黑妹

苏薄荷 发表于 2012-3-8 21:37
喜欢哪个啊黑～

提拉米苏

叮叮咚咚

薄荷发的帖子 总是这么有质感<35>

苏薄荷

小黑妹 发表于 2012-3-8 21:40
提拉米苏

  n4 q6 L  r$ @3 u& X2 o真有眼光……挑最难做的！～

苏薄荷

叮叮咚咚 发表于 2012-3-8 21:43
5 z7 R2 ~7 i" t% k薄荷发的帖子 总是这么有质感

<23>喜欢薄荷的人，总是这么有品质，哈哈哈～

叮叮咚咚

苏薄荷 发表于 2012-3-8 21:45
喜欢薄荷的人，总是这么有品质，哈哈哈～

<31>那是  必须滴

小黑妹

苏薄荷 发表于 2012-3-8 21:43
* G" w! g. a* x真有眼光……挑最难做的！～

& v: c' T& A( D/ ~. }/ p嘻嘻黑妹想吃