牛排自己做

华夏国人

外头牛排贵，外头吃牛排肯定位置都没的，自己在家头做嘛。。
% i& }$ {+ B  p! c多说无用，上图
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- n7 X6 G# }, @. s- X0 L买的牛里脊，分成四片。。。

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# z3 z# C4 k6 H9 R* [# \0 e/ \
- ]) p$ D; L9 I/ c9 N% C! _1 G然后用你的分经错骨手，降龙18掌一类的武功，让牛肉经脉尽断


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- V% Y/ L( U1 z+ Q( P0 C然后撒上点香料，加点点红酒，腌制开始。。3小时以上，让牛肉慢慢把红酒吸收进去。。

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准备好芹菜碎，蘑菇碎，洋葱碎，胡萝卜碎。。



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& R) K0 L: N; P4 i. B  ]我买的是新西兰的安佳黄油，还不错，味道很香，弄热油后把洋葱碎先下去，跟着把牛肉弄下去。。。
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! f) ?" P8 N2 B0 k3分钟后翻面。。。如果你吃得老，就5分钟翻面，我喜欢吃6分熟的。。
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翻面后就可以把上面准备的那几碎加几去，边边上用油慢慢偎着，主要是我想节约时间。。哈哈提前下锅，还有就是可以让牛肉吸收点这几碎的香味。。
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1 X+ B3 _% l: ?: k9 q; Z/ x牛肉好了后，就起锅，放盘子里，然后把刚才腌牛肉的剩余汤汁倒进锅里，加一点超市买的黑胡椒酱料，然后就混着烧一下，之后淋在盛放好的牛肉上。。
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5 D9 N9 M7 S4 c( t8 k切开一看，6分熟。。。里面还有点点血丝。。。够爽。。。



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开干嘛。。。。。。
2 A7 }& ^0 [" Y* u3 d8 r
2 h9 [' \5 r3 v$ Z谢谢捧场。。。
- ~& n2 g8 Y- @1 ]6 r有钱请捧个钱场，没钱请捧个人场哈。。。
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发霉馒头

看着不错嘛，嘿嘿，<31>

mrduo

想捧个吃场

小闷墩儿

喜欢三成的。。。。

obaby1221

好饿好饿啊

f331326415

学习了
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逃往乌托邦

小闷墩儿 发表于 2012-3-15 16:15
喜欢三成的。。。。

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华夏国人

发霉馒头 发表于 2012-3-15 14:22
' D) O: m, g8 P0 ^看着不错嘛，嘿嘿，

1 h% K4 O/ a/ P  x: W0 C我也觉得！嘿嘿嘿
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华夏国人

mrduo 发表于 2012-3-15 14:32
( {1 V  M2 g: J  m1 q. ]/ m6 L/ R想捧个吃场

1 C; \( f! T! |2 D7 x( o# v就知道吃<22><22>

华夏国人

小闷墩儿 发表于 2012-3-15 16:15
喜欢三成的。。。。

3 ~$ m- `1 B$ `! t+ a+ C<33>血淋淋的