【分享】最普通的川菜---蒜苗回锅肉

华夏国人

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- j8 P/ O! ]' L! Z) z3 n/ [! a制作步骤：



: m+ A% b) n3 ^0 H, R- [$ N/ p9 S锅中放入适量的水，将肉放入水中加老姜煮过心！

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; o6 [, x7 f  q5 m6 _, x  O- m肉切成大薄片
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蒜苗歇切寸节（约3CM）
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大火烧锅

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9 Y" B0 \/ m- y* o5 I3 m锅热下肥肉片炒出油
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下四川郫县豆瓣
老姜条  
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. Z$ O2 _' h; s& d; y' d下蒜苗炒香 加酱油，糖，鸡精  
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# x# S" h6 T: r6 W$ y起锅装盘完成
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小迷家9527

简单易学

华夏国人

yl_rong 发表于 2012-3-21 13:16
简单易学

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xiyi516794838

肉炒的不错  照片拍的也好 楼主好人

changgaojia

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风继续吹

干煸的较脆的时候更好吃

哈哈小人

五花肉，，，，

华夏国人

xiyi516794838 发表于 2012-3-21 13:34
肉炒的不错  照片拍的也好 楼主好人

楼主只是分享（就是转载）{36}

华夏国人

changgaojia 发表于 2012-3-21 15:39

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华夏国人

黄相银 发表于 2012-3-21 17:08
干煸的较脆的时候更好吃

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9 _1 m9 h0 `- A0 v& v你也是同道中人