找回密码
 入住天佑斋
载入天数...载入时分秒...
搜索
查看: 696|回复: 10

[灌水] 【分享】粉丝酸菜鱼~~~

[复制链接]
发表于 2012-4-1 19:21:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
【献给吃货~~<11> <11> 】
" t; j, s3 C1 Y) W3 o材料:草鱼、酸菜、泡椒、泡姜、姜、蒜、粉丝、豆腐(豆腐鱼绝配)! G3 ]8 x' s5 M' |
做法:鱼骨和鱼片分开装码味鱼肉上蛋清腌制数分钟7 g$ j; g( U# }3 L
酸菜切碎 姜蒜切片,锅烧热油倒入酸菜泡椒姜蒜煸炒数分钟,加入清水烧开然后放入鱼骨架,盖上锅盖大火煮开后转文火煮15分钟至汤变浓放作料(盐、味精),然后放泡发好的粉丝、豆腐然后轻轻地倒下鱼片烫熟后即可熄火。文笔不好直接上图* w+ e6 i4 {7 p7 p7 v3 m! r( k
# d9 C7 M, I6 d
1.jpg 2 }' @7 @# I. d: I- t4 c
/ _9 e" F/ ~; s; {( f6 d* ]$ ?9 l
2.jpg 0 @6 ^1 z* U# S! c$ R: l2 A1 z
7 m1 {, y3 `/ G( B3 |5 f
3.jpg
4 N8 q5 S8 ~% M6 w" a) G3 q( C
6 z  }4 D7 Q# G+ V" V 4.jpg
( U7 j9 F3 P. C# j
: [8 Q4 a5 m% E# j4 y; _, U4 f  n( s5 {$ [& Z  _+ X
5.jpg " W6 ~4 f/ i/ T' @
5 \' L  U' Z2 [7 W
6.jpg ' O) L: g8 q) ^" C# v! V! J

  J9 ^& e/ j& e9 ~( o 7.jpg 9 O/ F' x  i; J3 n5 w* m
. H) ~* n/ i' S4 \& p  \
8.jpg " z8 K+ H! y  @8 y# l% V2 E

5 u* F! Y9 i0 R$ _7 n( d* }7 ? 9.jpg   E" R0 @' [2 @3 K
, h4 o- l" {! ~9 h4 I$ R' T* W
10.jpg
" D" t; M1 }" M- @( W, C! e. z& S& o0 N" h
11.jpg # ^: d! H' `) S  e* P

1 Q7 o( l" V8 g! o8 c" p+ T 12.jpg
回复

使用道具 举报

发表于 2012-4-1 19:37:02 | 显示全部楼层
又一次流口水了
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-4-1 21:23:18 | 显示全部楼层
changgaojia 发表于 2012-4-1 19:37   U4 O! E3 s" l! S5 ?
又一次流口水了

! q; _) u+ i/ P; d$ o& P呵呵!流吧流吧~~记得喝水!不要脱水了!
回复

使用道具 举报

发表于 2012-4-1 22:46:36 | 显示全部楼层
直接买包好点的酸菜鱼调料包就ok了哇,不过自己弄了一次,之后一个礼拜都满屋子的酸菜鱼味道,不舒服,再也不想吃了
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-4-1 23:02:37 | 显示全部楼层
Davidzyz 发表于 2012-4-1 22:31
$ |: O$ c+ e8 R8 y) u木法做啊

- P- m: F& \5 B6 t1 S看图学!
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-4-1 23:03:00 | 显示全部楼层
gblwj 发表于 2012-4-1 22:46 & l5 Z: i* V2 o+ z1 H; [
直接买包好点的酸菜鱼调料包就ok了哇,不过自己弄了一次,之后一个礼拜都满屋子的酸菜鱼味道,不舒服,再也 ...
: s  h2 k- Q, y9 n- Y
自己弄好就可以了!
回复

使用道具 举报

发表于 2012-4-2 15:09:04 | 显示全部楼层
<28>
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-4-2 21:47:35 | 显示全部楼层
在路上的塔娜莎 发表于 2012-4-2 15:09
7 k2 x9 I& {5 `. ~/ ^+ h9 E
<11>
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-4-2 21:48:10 | 显示全部楼层
在路上的塔娜莎 发表于 2012-4-2 15:09
0 l  ]9 {8 c& F
<12>
回复

使用道具 举报

发表于 2012-4-3 13:51:48 | 显示全部楼层
看完后口水都出来了
回复

使用道具 举报

天佑斋微信小程序

QQ|手机版|小黑屋|西南交通大学 - 天佑斋 ( 蜀ICP备20015072号 )

GMT+8, 2025-3-15 14:55 , Processed in 0.055740 second(s), 26 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表