- UID
- 16543
- 斋米
-
- 斋豆
-
- 回帖
- 0
- 积分
- 13437
- 在线时间
- 小时
- 注册时间
- 2011-7-21
- 最后登录
- 1970-1-1
|
夏季的到来加速了大家的减肥计划,身上的小肉肉由于衣服的减少也藏匿不到喽,减肥餐必须继续吃,所以咯,小编这道非常时令的减肥餐双笋虾仁,绝对满足了喜欢吃肉的朋友,用莴笋和春笋搭配一起炒,配上鲜美的虾仁,味蕾得到充分的满足感。! h# Z2 j0 F4 i
. V+ I' [1 ], a) T9 Y9 H: h
) @$ \% t$ E& t
+ W$ V4 a; }" b% D
; v- I( V W1 i) a6 X" D; S
虾仁属于海鲜类,高蛋白食品,营养丰富的减肥佳品。美食厨房春笋是春天特有的时令菜,配上莴笋,低卡又健康。9 h$ C; D8 }, X3 c/ b3 | v( `5 P2 c
原料:春笋,莴笋,海虾,盐,白胡椒粉,料酒,生抽。, m. @, r7 j% P* K
制作:. a) o# _$ I& d) u
1.春笋处理干净,莴笋去皮洗净。! \7 N2 m W( y% }0 |
2.春笋和莴笋切成丁备用。
2 a, {: r9 R8 Q* g, {) s. D u3.海虾挑虾线去皮处理干净,用少许盐和料酒腌制。可以加入一个蛋清和少量淀粉腌制。' B$ b+ p- k% s \; s
$ M3 ?3 ?. e( K) J) R/ w6 i; H
& ~7 m: P0 U3 w0 b3 z/ u( {
+ k, R! [* o. K: o, Q" B4.锅中倒入少量油,约5成热的时候放入腌制好的虾仁。4 J9 b/ x3 D: v" y' A; e
5.炒至变色捞出沥干备用。; b# o8 c: j+ F8 J- s3 i
6.锅中底油加热,放入双笋丁翻炒,放入虾仁后,烹上少量料酒,淋上生抽,用盐最后调味出锅即可。$ P9 O: B7 F6 u% {! _
6 [/ T5 {0 E+ |2 ~; G9 ?, K( _; P+ P6 ]2 Y
, D& z, Z" ~8 y! W/ [" ?. v1 h* C) i& z' i# q+ u
菜品清新淡雅,鲜咸适中,开胃小炒,适合正在上火的朋友。 |
|